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INTA asesora a empresas en hábitos alimentarios de trabajadores

por 13 febrero, 2011

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El Instituto de Nutrición Tecnología de los Alimentos (INTA) está ofreciendo a las empresas un asesoramiento sobre mejoras en los hábitos alimentarios, estado nutricional y control metabólico de los trabajadores.

Se trata del Programa de Optimización de la Alimentación y Nutrición del Trabajador (Proat Inta).

Bajo la premisa de que los funcionarios más saludables son más eficientes, el programa consta de tres etapas, que se desarrollan en el período de un año.

La primera etapa considera una evaluación diagnóstica del estado de salud y alimentarionutricional, en un plazo de tres meses.

La segunda, incluye educación dirigida al funcionario y a su entorno familiar, además de mejoras en la estructura alimentaria. Además, se introducen pausas activas en horario de trabajo y se fomenta la actividad física en horario de descanso.

La última etapa contempla la evaluación de los resultados, lo que incluye cambios detectados en el estado de salud y su impacto en la empresa a través de indicadores de productividad, entre otros.

upi/hc/cf

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