La Vega Central de Santiago fue elegido como el cuarto mejor mercado del mundo por el sitio web de gastronomía www.thedailymeal.com, algo que fue destacado este miércoles por el Servicio Nacional de Turismo (Sernatur).
El reconocido portal destaca que los mercados son una buena opción para que los turistas conozcan la cultura del lugar, además de ser una experiencia atractiva dada la gran variedad de olores y colores que ofrecen. Esta es la segunda que este lugar recibe una mención de un medio internacional, explicó Sernatur. The Daily Meal es uno de los sitios internacionales más reconocidos en temas gastronómicos y recibe más de 7 millones de usuarios únicos al mes.
Daily Meal destaca que La Vega Central de Santiago es una joya oculta, donde es posible encontrar una gran diversidad de frutas, verduras y carnes, y que es un buen reflejo de la cultura del país. El sitio también menciona que allí es posible probar sopaipillas, jugos naturales y comer cazuelas o humitas en sus diferentes cocinerías. Otros mercados mencionados en este ranking son La Boquería de España y el Borough Market de Inglaterra.
El subsecretario de Turismo, Daniel Pardo, aseguró que «este tipo de menciones son un claro aporte a la promoción turística de Chile en el extranjero. Destacan tanto la gastronomía local como la cultura popular chilena. Este rincón de Santiago reúne el humor y la ironía que estamos promocionando con nuestra campaña en los mercados definidos como prioritarios para las acciones promocionales en el extranjero».
upi//
