Cinco productores de arándanos de la provincia de Choapa, en la Región de Coquimbo, finalizaron con éxito una gira comercial por Asia, donde lograron concretar el envío de 20 mil cajas de esta fruta, en el marco de un proyecto de ayudas al emprendimiento desarrollado por el Servicio de Cooperación Técnica (Sercotec), dependiente del Ministerio de Economía.
Los empresarios pertenecen a las comunas de Illapel y Salamanca y operan asociados en ‘Arándanos de Choapa’, proyecto ganador del programa ‘Iniciativas de Desarrollo de Mercado’ (IDM), de Sercotec.
El gerente de Agrícola Los Silos, Jorge Esquivel, uno de los empresarios beneficiados, señaló que «en Asia están muy ansiosos de recibir fruta de buena calidad. El arándano es un producto relativamente nuevo para ellos, pero es bastante especial, ya que requiere de características específicas. Nos señalaron que la quieren con un buen sabor, con un calibre aceptable por sobre los 14 milímetros, y en las condiciones actuales eso lo podemos producir».
Los productores se alistan a enviar, en noviembre próximo, los primeros 20 mil kilos de arándanos a Asia, cantidad que si bien, reconoció Esquivel, «para la industria no es mucho, para nosotros representa entre un 10% y un 15% de nuestra producción».
Por su parte, el director regional de Sercotec, Fernando Contreras, valoró la iniciativa del organismo público, ya que «fomenta la asociativdad, además de apuntar hacia la descentralización regional». Recordó también que las IDM se han desarrollado ya en las provincias de Limarí y Choapa.
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