![[VIDEO VIDA] Receta Fácil: te enseñamos a preparar un exquisito queque de zanahoria](https://media-front.elmostrador.cl/2017/05/queque-zanahoria-700x414.jpg)
En una nueva edición de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería, Enzo Vidal, nos enseña a prepara un delicioso queque de zanahoria, para que puedas sorprender a tu familia y amigos. Los ingredientes a continuación.
INGREDIENTES
2 tazas de harina | 240 gr de harina
4 huevos
1 taza de azúcar | 220 gr de azúcar
1 cucharada de polvos de hornear | 15 gr de polvos de hornear
1/2 taza de aceite | 125 ml de aceite
1 y 1/2 zanahoria grande o 2 medianas | 200 gr de zanahoria
IMPORTANTE:
– Precalentar el horno por 10 minutos a fuego medio y luego hornear por 50 minutos aproximadamente a la misma temperatura (180º C).
– Aceitar y enharinar el moldes.
– Dejar enfriar por 10 minutos dentro del molde.
