Desde SalmónChile A.G. aseguraron que los antecedentes utilizados datan de entre 2007 y 2009. El texto alertó sobre la baja empleabilidad permanente del sector en relación a otros países y sobre las escuetas multas a las que se arriesgarían empleadores que abusan de la subcontratación.
Desde SalmónChile A.G., asociación que agrupa a los productores chilenos del salmón, reaccionaron a las conclusiones del estudio que publicó el Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y que advirtió sobre las precarias condiciones laborales que afectan a los trabajadores que se desempeñan en ese rubro, mostrándose preocupados ante los «grandes problemas de actualización» que, aseguran, tendría el informe. Según expresaron, la información utilizada para el estudio dataría de 2007 a 2009.
«Nos parece irresponsable que un informe que quiere contribuir a la comprensión de la gobernanza del empleo en la acuicultura, para así sugerir potenciales mejoras, puede hacer un diagnóstico y obtener conclusiones adecuadas con datos recopilados hace más de 5 años», señalaron a través de un comunicado de prensa.
El informe de la FAO advirtió, entre otros puntos, sobre la empleabilidad en el sector en cuestión, asegurando que mientras en otros países los empleos permanentes llegan al 90%, en Chile no superan el 25%. Además, saca a relucir las bajas multas a las que se arriesgarían los empleadores que abusan de la subcontratación, y que pagan salarios muy por debajo de los que reciben los empleados de países desarrollados que desempeñan la misma labor.
Desde SalmónChile A.G. aseguraron que el informe «se aleja de la realidad de la industria» y que en el último tiempo las compañías salmoneras han hecho importantes esfuerzos para «mejorar las condiciones laborales» y la capacitación de sus trabajadores. «En términos de empleos- actualmente- estamos en los mismos niveles previos a la crisis del virus ISA que sufrió la industria, es decir sobre 34.000 puestos trabajos directos, cifra histórica en nuestro sector, lo que se ve reflejado en las bajas tasas de desempleo que presentan en la actualidad las comunas salmoneras como Puerto Montt, Calbuco y Puerto Aysén por ejemplo», afirman. Asimismo, aseguran que la demanda por mano de obra en el sector ha crecido en el último tiempo «debido al aumento en las cosechas y la producción».
«Definitivamente la acuicultura del 2007 no representa la salmonicultura moderna en Chile. El estudio de la FAO sin duda es necesario y representa un aporte en lo general, pero tiene importantes falencias en lo particular», concluye el comunicado.
