Sábado, 19 de agosto de 2017 Actualizado a las 08:13

Sabores de la ciudad: Tío Willy, otro mal representante en el Mercado Central
Crítica gastronómica

Sabores de la ciudad: Tío Willy, otro mal representante en el Mercado Central

por Gonzalo Peñafiel

Nunca he sido fanático y siempre me he defraudado de los restaurantes en el Mercado Central. Esta vez decidí ir a conocer uno con nombre y ambiente de picada llamado Tío Willy. Estaba ocupada cada silla del restaurante con clientes que en su mayoría eran extranjeros. Siempre se ha sabido que el Mercado es un lugar para turistas, de ahí vienen sus elevados precios para básicas preparaciones, con frescos productos. Lo único que puedo rescatar.

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