Si se invierte en agricultura puede incluso darse vuelta a la crisis y convertirla en una oportunidad, ya que «después de todo los campesinos en el mundo en desarrollo representan el 75% de los pobres», señaló la FAO.
«Los líderes políticos mundiales deben llegar a un compromiso para afrontar el reto de la crisis alimentaria actual, porque si no crecerá el hambre en el planeta», advirtieron este jueves los responsables de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Un reto de futuro y de proporciones colosales, según los datos aportados en el informe semestral de la FAO sobre la situación alimentaria mundial y hecho público a dos semanas de la reunión internacional que se celebrará en Roma para afrontar la crisis actual.
Para dar una idea de esas proporciones, «la producción mundial de cereal necesita aumentar en un 50% para el año 2030 y la producción de carne un 85%», dijo Hafez Ghanem, director general adjunto del Departamento Económico y Social de la FAO.
Proporciones enormes, pero no imposibles, según Ghanem, quien dijo que se pueden alcanzar esas cifras si «el mundo invierte en agricultura y aumenta la productividad».
La inversión en el sector en los países pobres ha sido descuidada en el último decenio por los países industrializados, ya que si en 1996 dedicaban a la agricultura un 10% de su ayuda al desarrollo, en 2006 sólo se destinaba el 3%.
En cuanto a la productividad, en África podría mejorarse con la inversión en regadío, ya que sólo un 4% de las tierras cultivables de ese continente tienen acceso regular al agua.
Aún más, Ghanem explicó que si se invierte en agricultura, puede incluso darse vuelta a la crisis y «convertirla en una oportunidad», ya que «después de todo los campesinos en el mundo en desarrollo representan el 75% de los pobres».
EFE
