Ubicado entre colinas en la región del Véneto, este pequeño pueblo italiano combina historia milenaria, arquitectura renacentista y panorámicas únicas que abarcan desde los Prealpes hasta la laguna de Venecia.
Reconocida como la mejor chef femenina de Latinoamérica en 2024, Marsia Taha sostiene que la cocina es una herramienta clave para que muchas mujeres bolivianas generen ingresos, especialmente en economías populares donde la venta de comida permite sostener a sus familias.
La primera cervecería de Rapa Nui presentó dos nuevas propuestas para la temporada 2026: una cerveza con inspiración tropical y una edición especial sin alcohol vinculada a la fiesta cultural más importante de la isla.
Aunque las mantequillas de frutos secos se han popularizado como opción saludable, especialistas advierten que no todas ofrecen los mismos beneficios. La evidencia sigue favoreciendo a los frutos secos enteros, aunque estos untables pueden integrarse a una dieta equilibrada si no contienen aditivos.
El Centro del Vino Concha y Toro invita a sus visitantes a cosechar en el centenario viñedo Pirque Viejo y a profundizar en la tradición vitivinícola de Chile, a través de una experiencia que integra un recorrido museográfico, patrimonio histórico, gastronomía campestre y grandes vinos.
La Fiesta de la Vendimia Curicó consolida su liderazgo nacional al ser una de las ocho celebraciones del país con Sello Vendimia de Enoturismo Chile. Este año vuelve a realizarse en el Parque La Granja para honrar un territorio profundamente ligado a la cultura vitivinícola.
Los sabores de la gastronomía chilena se han potenciado durante la Semana de Chile en Madrid, que busca fomentar la percepción de nuestro país y dar a conocer su potencial e identidad.
José Ignacio, pasó de ser un pequeño pueblo de pescadores a uno de los destinos más emergentes de Uruguay. Pero no es solo playa, es un lugar donde el lujo se vive con naturalidad, donde se come bien sin rigidez y donde el paisaje sigue siendo el gran protagonista.
A 35 años de su creación, el concurso confirma que la cocina chilena no solo busca se preservarse sino que sigue las tendencias actuales, se profesionaliza y se proyecta al mundo desde sus propios sabores.
Estudios citados por muestran que una dieta alta en fibra fortalece el microbioma y protege el cerebro, reduciendo mortalidad y riesgo de demencia. Con 25–30 g diarios, frutas, legumbres y cereales integrales pueden marcar la diferencia.
La tradicional celebración se realizará el 6, 7 y 8 de marzo en la Plaza de Armas de Santa Cruz. Esta edición marca un hito histórico al conmemorar las tres décadas de la Ruta del Vino y presentar una renovada Barra Premium con degustación ilimitada.
