![[VIDEO] Receta Fácil: te enseñamos a preparar masas dulces para berlines o trenzas](https://media-front.elmostrador.cl/2017/08/berlines.jpg)
[VIDEO] Receta Fácil: te enseñamos a preparar masas dulces para berlines o trenzas
En un nuevo episodio de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería, Enzo Vidal, te enseña a preparar deliciosas masas dulces que podrás usar tanto en berlines, conejitos o trenzas, para que puedas sorprender a tu familia y amigos. Los ingredientes a continuación.
RECETA:
500 gr de Harina sin polvos de hornear.
1 Cucharada de levadura granulada / 15 gr de levadura granulada
1/2 Taza de leche tibia / 125 ml de leche tibia
1/2 Taza de azúcar granulada / 100 gr de azúcar granulada
4 cucharadas de margarina o mantequilla / 60 gr de margarina o mantequilla
2 Huevos
IMPORTANTE:
– Esta masa se hornea de 15 a 20 minutos a fuego medio (180º C)
– La leche se puede reemplazar por 100 ml de agua tibia y 30 gr de leche en polvo.
– Si se desea reemplazar la levadura granulada por levadura fresca, se debe utilizar 30 gr.
