sábado, 16 de enero de 2021 Actualizado a las 04:17

Emiten alerta sanitaria por salmón ahumado con listeriosis

por 10 febrero, 2017

Emiten alerta sanitaria por salmón ahumado con listeriosis
El producto está siendo retirado de los comercios.
  • Compartir
  • Twittear
  • Compartir
  • Imprimir
  • Enviar por mail
  • Rectificar

El Ministerio de Salud (Minsal) ha emitido una alerta sanitaria por la presencia de la bacteria listeria monocytogenes, en el salmón ahumado de la marca Von Fach, elaborado por la Comercializadora de salmones de Villarrica Limitada.

La listeriosis se encontró en un salmón ahumado en frío laminado, depositado en bolsas al vacío de 200 gramos y que pertenece al lote 074 con fecha de elaboración de noviembre de 2016.

El hallazgo fue realizado por el Programa Nacional de Vigilancia de Peligros Microbiológicos en Alimentos del Minsal, por lo cual se ha llamado a la población a no consumir el producto, el cual además está siendo retirado del mercado, aunque es probable que muchos hogares lo tengan.

Más información sobre El Mostrador

Videos

Noticias

Blogs y Opinión

Columnas
Cartas al Director

Espiral de violencia

Envíada por Valentina Terra Polanco, Observatorio Niñez y Adolescencia | 16 enero, 2021

Cartas al Director

Noticias del día

TV