![[VIDEO] Receta Fácil: te enseñamos a preparar un delicioso flan de leche condensada y caramelo](https://media-front.elmostrador.cl/2017/08/flan-leche-condensada.jpg)
En un nuevo episodio de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería, Enzo Vidal, nos enseña a preparar un exquisito flan de leche condensada y caramelo, para que puedas sorprender a tu familia y amigos. Los ingredientes a continuación.
INGREDIENTES:
1 Lata de leche condensada (395 gr. aprox.)
4 Huevos
1 Taza de agua tibia (250 ml).
2 Cucharaditas de esencia de vainilla (10 ml.)
CARAMELO:
3/4 Tazas de Azúcar (150 gr)
2 Cucharadas de agua (30 ml)
Hornear tapado a baño maría por 1 hora (en agua caliente) a fuego medio (180ºC), y una vez frío, se debe desmoldar sobre una bandeja con borde para evitar perder caramelo.
