Restaurantes, viñas y delivery se unen para festejar el Día del Amigo en Chile

Porque la amistad es uno de los vínculos más valiosos en la vida —y también una buena excusa para reunirse en torno a una mesa— el sector gastronómico en Chile celebra con entusiasmo la tercera versión del Día del Amigo, una fecha que ya es tradición en otros países y que se proyecta como una de las más importantes del año para la industria local.

Aunque oficialmente se conmemora el 20 de julio, la invitación es a comenzar las celebraciones desde el jueves 17, con una oferta extendida y panoramas para todos los gustos y bolsillos. Este año, la campaña impulsada por la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) suma nuevas alianzas, como la participación de Enoturismo Chile, que llevará actividades especiales a distintas viñas del país, transformándolas en destinos ideales para compartir con amigos.

“Queremos promover una cultura del encuentro”, señala Máximo Picallo, presidente de Achiga. “En un momento donde necesitamos más espacios para conectarnos, esta fecha ofrece una oportunidad perfecta para hacerlo, de forma entretenida, en torno a la comida que nos gusta”.

La campaña cuenta con la adhesión de más de 500 locales a través de PedidosYa, además de múltiples barrios gastronómicos, restaurantes de todas las regiones y cadenas de comida rápida, que ofrecerán promociones y experiencias pensadas especialmente para compartir. Desde brunchs, almuerzos y cenas, hasta menús especiales y descuentos en delivery, la propuesta es amplia y amigable para todos.

Además, la cocina chilena sigue ganando reconocimiento internacional, lo que refuerza su rol como motor del turismo interno. Celebrar la amistad, entonces, es también una manera de valorar y activar el talento gastronómico local.

“El Día del Amigo puede llegar a ser tan importante como otras fechas clave como el Día de la Madre, del Padre o San Valentín”, agrega Picallo, recordando que en esas jornadas la asistencia a restaurantes aumenta hasta en un 50%.

Además, muchos locales también se están sumando con propuestas pet friendly, para que nadie quede fuera de la celebración.