26 de enero de 2015
Su apertura renueva el decaído concepto chileno de la fuente de soda; pero también confirma lo evidente para quienes circulan a diario por el sector de Luis Thayer Ojeda y El Golf: aquel es el nuevo centro de...
Ver más09 de enero de 2015
Mirando a la Alameda y a la Biblioteca Nacional, este bar de hotel Mercure ofrece un paisaje singular y también una cocina sencilla, apta para tardes de verano y que busca ser, además, amable con quienes les proveen...
Ver más31 de diciembre de 2014
La VI versión de la Feria Gastronómica Marina fue un evento pequeño, menos llamativo respecto de años anteriores, pero que sigue cumpliendo la misión de poner en conocimiento de la comunidad lo necesario e...
Ver más15 de diciembre de 2014
Basta un breve recorrido por Arica y sus alrededores para descubrir un Chile distinto a la hora de comer, que se conecta con las raíces andinas y baja a la costa a ofrecer puro sabor y tradiciones ancestrales.
Ver más05 de diciembre de 2014
En lo que fuera una joyería abducida por el mall gigante de sus cercanías, esta sandwichería aspira al refinamiento entre dos panes gracias a un sitio único y a una propuesta con pequeños detalles de buena cuna,...
Ver más25 de noviembre de 2014
Aun cuando no faltan quienes opinan que los platos que lucen las vitrinas tienen tantos años como el propio Portal Fernández Concha, en el kilómetro 0 de Santiago, lo cierto que esas especialidades se preparan todos...
Ver más07 de noviembre de 2014
“Comer”, “Hambre” y “Ansia” son las obras que la compañía de teatro La Dama presenta desde hoy en sala La Aurora (Av. Italia 1133, Providencia) entre el 7 y el 30 de noviembre. Una mirada desde las tablas...
Ver más01 de noviembre de 2014
Una cocina que más allá de ofrecer platos de inspiración criolla, posee actitud chilena al abordar cocciones y sazones al estilo nacional. Una mirada diferente y sabrosa creada por un equipo joven y con ganas de...
Ver más24 de octubre de 2014
Está bien la cazuela, el pollo arvejado, el charquicán y el arroz con carne como sustituto inevitable de lo que podría ser una comida en los años en que se podía almorzar en el comedor de la casa entre horarios de...
Ver más17 de octubre de 2014
Hace dos semanas que abrió este vinobar, reviviendo uno de los espacios menos explotados por este complejo de restaurantes de Providencia. Hay decenas de interesantes opciones por copas, una carta por botellas potente...
Ver másEnvíada por Gonzalo Polanco Z | 4 octubre, 2022
Envíada por Oscar Contreras Villarroel | 4 octubre, 2022
