Tras dos días de deliberaciones, las economías miembros de APEC aceptaron llevar a cabo colectivamente los objetivos compartidos de desarrollo sostenible del sector agrícola y facilitar la inversión, el comercio y el desarrollo de los mercados.
Los ministros de Agricultura de los 21 países miembros del Foro de Cooperación del Asia Pacífico (APEC), luego de dos días de reuniones en la ciudad de Niigata, Japón, aprobaron la «Declaración de Niigata sobre Seguridad Alimentaria», en la que reconocen la vulnerabilidad de la región a las alzas en el precio de los alimentos, el aumento de la población, las limitaciones en la producción agrícola y cómo afectan estos problemas de seguridad alimentaria a largo plazo.
En la cita regional, en la que participa el ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, los secretarios de Estado reconocieron que el comercio desempeña un papel clave en la seguridad alimentaria y que mejorar la seguridad alimentaria en la región contribuiría a la consecución de los objetivos de la seguridad humana de APEC y a la aplicación de la estrategia de crecimiento de los Líderes del Foro.
La cita, que comenzó el sábado oficialmente, coincide con la celebración anual del Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, cuya finalidad es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial
Tras dos días de deliberaciones, las economías miembros de APEC aceptaron llevar a cabo colectivamente los objetivos compartidos de desarrollo sostenible del sector agrícola y facilitar la inversión, el comercio y el desarrollo de los mercados.
Los ministros acordaron que la cooperación es necesaria para ayudar a adaptar y mitigar el cambio climático y en mejorar la preparación para enfrentar los desastres en el sector agrícola y ayudar así a la región a lograr un suministro estable de alimentos para sus pueblos.
En esa línea, según explicó Galilea desde Japón, los países también estuvieron de acuerdo en ampliar la capacidad de oferta de alimentos, en hacer frente a los desafíos del cambio climático y en mejorar la preparación para afrontar eventuales desastres en la agricultura.
Junto con el desarrollo de las comunidades rurales, las economías de la región también acordaron que la seguridad alimentaria no puede lograrse sin tener sistemas de distribución estables, eficientes y equitativos, que logren entregar alimentos a toda la población.
Galilea explicó que para lograr el objetivo de facilitar la inversión, el comercio y los mercados, los ministros acordaron que las economías del APEC deben cooperar para promover la inversión en la agricultura y fortalecer la confianza en los mercados agrícolas, así como para mejorar las prácticas relativas a la inocuidad de los alimentos.
