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Crédito: Cedida.
Ex Cervecería Ebner abre sus puertas con recorridos gratuitos por el Día de los Patrimonios
El Monumento Nacional ubicado en Independencia recibirá al público el domingo 31 de mayo con visitas guiadas gratuitas para conocer la historia de una de las fábricas más importantes del siglo XIX en Chile.
La Ex Cervecería Ebner, uno de los hitos patrimoniales de la zona norte de Santiago, volverá a abrir sus puertas al público este domingo 31 de mayo, entre las 10:00 y las 17:00 horas, en el marco del Día de los Patrimonios.
Por tercer año consecutivo, la emblemática Ex Cervecería Ebner será parte de las actividades del Día de los Patrimonios, con una jornada abierta a la comunidad en Avenida Independencia 565.
La actividad es organizada mediante una gestión conjunta entre la Corporación de Cultura y Patrimonio de la Municipalidad de Independencia y Mall Barrio Independencia, con el objetivo de acercar al público a la historia de este Monumento Nacional.
Construida entre 1885 y 1888 por el alemán Andrés Ebner, la antigua fábrica fue uno de los espacios industriales más relevantes de su época y llegó a liderar el mercado latinoamericano durante el siglo XIX.
“Invitamos a las familias a que nos acompañen en esta fiesta ciudadana para descubrir la riqueza cultural y patrimonial de este valioso espacio de reflexión y educación en torno al patrimonio y la ciudad”, destaca Daniela Contreras, Jefa de Marketing de Mall Barrio Independencia.
Recorridos guiados por la historia de la fábrica
Durante la jornada, los asistentes podrán participar en visitas guiadas gratuitas de 20 minutos, encabezadas por monitores expertos.
El recorrido permitirá conocer parte de la historia productiva del recinto, que llegó a emplear a más de 800 trabajadores y destacó por incorporar molinos, cubas de fermentación y procesos que marcaron un avance para la industria cervecera de la época.
La fábrica también logró exportar su producción a distintos países de América Latina, consolidándose como un símbolo del desarrollo industrial chileno.
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Un Monumento Histórico abierto a nuevas generaciones
Declarada Monumento Histórico en 1984, la Ex Cervecería Ebner es considerada una pieza clave del patrimonio arquitectónico e industrial de Santiago.
Su apertura durante el Día de los Patrimonios busca conectar a las nuevas generaciones con la memoria de un barrio que fue motor económico de la capital y que aún conserva parte importante de su identidad histórica.
Al finalizar los recorridos, los participantes podrán acceder a degustaciones y regalos sorpresa preparados especialmente para la jornada.
