El Ministerio de Agricultura, a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), informó que las exportaciones de productos lácteos crecieron en 23%, en comparación con 2009, registrando US$ 159 millones en el año 2010.
El director de Odepa, Gustavo Rojas, señaló que «el aumento de las exportaciones lácteas chilenas se debió principalmente al buen nivel de precios internacionales, porque existe una mayor demanda de productos lácteos en el mundo».
Los principales productos lácteos exportados fueron leche condensada (US$ 51,5 millones), quesos (US$ 44,4 millones), leche en polvo entera (US$ 27,2 millones) y leche en polvo descremada (US$ 8,6 millones).
Los principales países de destino de las exportaciones de productos lácteos fueron México (38%), Venezuela (15%), Perú (10%), Estados Unidos (8%), Brasil (7%), Costa Rica (5%) y China (3%).
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