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Obesidad: la importancia de conocer su causa y el factor de incidencia en otras patologías crónicas Salud

Obesidad: la importancia de conocer su causa y el factor de incidencia en otras patologías crónicas

En el Día Mundial de la Obesidad, diversos expertos médicos abordan la importancia del control médico para establecer la causa y como puede afectar con los años. Si bien es una patología que se puede dar a cualquier edad, existe mayor incidencia en las mujeres –asociada con los altos niveles de estrés y ansiedad- y en los adultos mayores asociada con el sedentarismo y la falta de movilidad.


De acuerdo a los últimos datos entregados por la Organización para la Coordinación y el Desarrollo Económico (OCDE), Chile es el segundo país con mayor tasa de sobrepeso y obesidad en el mundo con un 74% de prevalencia entre su población adulta.

En la actualidad la obesidad dejo de ser vista solo como un problema estético y diversos estudios establecen que se trata de una enfermedad inflamatoria crónica de intensidad leve, en la cual el tejido adiposo se vuelve insuficiente para almacenar grasa y por ello debe almacenarla en otro tejidos, tales como: el hígado, músculo, entre otros, lo cual genera otras enfermedades metabólicas asociadas a ello.

En este contexto, Rodrigo Alonso, nutriólogo del Centro Avanzando de Medicina Metabólica y Nutrición (CAMMY), comenta que “la obesidad debe ser tratada como una enfermedad y es de vital importancia aclarar el gran mito en torno a ella que solo se puede tener sobrepeso debido a la ingesta excesiva de alimentos”.

Además, agrega que “es de vital importancia asistir al control médico con un especialista para poder indagar la causa que la genera, ya que existen diversos factores que incrementan la prevalencia de la obesidad, tales como el sedentarismo -que representa una prevalencia del 86,7% en la población nacional- los malos hábitos alimenticios, la ansiedad, el estrés, la depresión, entre otro”.

En este sentido, de acuerdo a estudios de la Sociedad Chilena de Obesidad, si bien es una patología que se puede dar a cualquier edad, existe mayor incidencia en las mujeres –asociada con los altos niveles de estrés y ansiedad- y en los adultos mayores asociada con el sedentarismo y la falta de movilidad.

“Cuando una persona que vive con sobrepeso u obesidad acude a la consulta es importante poder conocer su historial médico y hacer preguntas sobre los factores físicos y psicológicos que tiene en su entorno, ya que generalmente la persona que acude a la consulta, asocia esta condición exclusivamente a una ingesta excesiva de alimentos, sin embargo, existen otras aristas detrás de esta patología que deben ser identificadas para poder establecer un correcto tratamiento”, comenta Jessica Lorenzo, gerente de Asuntos Médicos del negocio de nutrición de Abbott.

Adultos mayores con obesidad y envejecimiento saludable

Combatir el sedentarismo presente en hasta un 96% de adultos mayores y mejorar su alimentación son algunos de los aspectos fundamentales para mejorar salud de los adultos mayores que viven con obesidad.

En este sentido, Juan Carlos Molina, geriatra de Clínica Meds, sostiene que “los adultos mayores han sido uno de los grupos de edad más afectados por las medidas de confinamiento aplicadas y esto ha repercutido indudablemente en su salud y en el control de su peso, debido a la reducción de la movilidad y la pérdida de masa muscular, lo que a su vez va de la mano de lo que se llama obesidad sarcopénica, la cual genera un cambio estructural y transforma el músculo en grasa, resultando en pérdida de fuerza y en la imposibilidad de mantener un envejecimiento saludable y activo”.

Profundizando en el tema, Molina comenta que dentro de las enfermedades más frecuentes asociadas con la obesidad sarcopénica  -aumento de la masa grasa por disminución de la masa muscular- se encuentran las caídas y el síndrome de desmovilidad, el cual afecta a los adultos mayores a medida que van avanzando en edad y perdiendo movilidad en sus extremidades, por lo que cada esfuerzo que se realice genera cansancio y a su vez puede generar problemas de coagulación en la sangre, lo que resulta finalmente en problemas de trombosis.

El especialista agrega que “es importante que los adultos mayores se mantengan activos y realicen al menos 30 minutos de ejercicio al día, que se combinen rutinas como caminar o incluso sentarse y pararse varias veces al día en un mismo sitio, ya que esto ayuda a mejorar el sistema circulatorio y de esta forma reducir otros problemas de salud que se asocian con el mismo.”

En este sentido, Lorenzo destaca que “no todos los adultos mayores tienen la movilidad para realizar series de ejercicios, por lo que también es primordial contar con una nutrición balanceada que contenga hierro, calcio y vitaminas, así como incluir la ingesta de suplementos alimenticios que contengan Hidroxi-metilbutírico (HMB), los cuales impulsan la regeneración y el cuidado de la masa muscular y permiten ayudar a reducir los niveles de grasa en los tejidos del organismo”.

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