Crédito: El Mostrador.
Terremotos para niños: nutricionistas advierten sobre los riesgos del exceso de azúcar
Nutricionistas advierten que el consumo de “terremotos para niñ@s”, preparados con helado de piña, bebida y granadina, puede favorecer la aparición de caries y contribuir al sobrepeso infantil durante Fiestas Patrias.
Durante Fiestas Patrias, los más pequeños también pueden acceder a preparaciones típicas de estas celebraciones. Entre ellas está el llamado “terremoto para niños”, una mezcla de helado de piña, bebida y granadina que concentra altas cantidades de azúcar.
Por ello, especialistas llaman a moderar su consumo y plantean alternativas para acompañar las comidas y celebraciones de estos días.
El azúcar y el riesgo de caries
El “terremoto para niños” está compuesto principalmente por ingredientes ricos en azúcar. Según las especialistas, consumir este tipo de preparaciones en exceso puede tener consecuencias para la salud de niños y niñas.
“Todos estos ingredientes que son ricos en azúcar favorecen la aparición de caries, por lo que si se van a consumir deben ser en pequeña cantidad”, afirmó Vinka Luque, académica de la Universidad de Tarapacá y nutricionista del Centro NutriLab de dicha casa de estudios.
Por esta razón, la recomendación es que los más pequeños que consuman esta preparación lo hagan en una porción reducida, evitando que se convierta en una bebida habitual durante las celebraciones.
Agua como alternativa durante las celebraciones
Karina Rozas Sánchez, académica de la U.Tarapacá sede Iquique, nutricionista y magíster en Salud Pública, también llamó a priorizar otras opciones para hidratarse durante Fiestas Patrias.
La especialista hizo hincapié en la necesidad de “optar por aguas como bebida principal, como por ejemplo, con rodajas de alguna fruta y sin azúcar”.
De esta manera, el agua puede ocupar el lugar principal entre las bebidas consumidas durante estos días, mientras que las preparaciones con azúcar pueden mantenerse en cantidades pequeñas.
¿Qué pasa con los menores de dos años?
La recomendación es aún más estricta para los niños y niñas menores de dos años. Luque, afirmó también que “es importante considerar que en los niñ@s menores de dos años se debe evitar el consumo de todo tipo de bebidas azucaradas y todo alimento azucarado en sí”.
Así, de acuerdo con la especialista, este grupo debe evitar tanto las bebidas azucaradas como los alimentos que contienen azúcar.
El exceso de azúcar y el sobrepeso infantil
El consumo de bebidas con altos niveles de azúcar no solo es una preocupación por su relación con las caries. Las especialistas también advierten sobre su posible impacto en el peso de niños y niñas cuando este tipo de productos se consume durante varios días de celebración.
Ambas especialistas recordaron que tomar bebidas con altos niveles de azúcar durante todos estos días de fiestas, puede contribuir al sobrepeso de niños y niñas.
Por ello, durante Fiestas Patrias la recomendación entregada por las nutricionistas es moderar el acceso de los más pequeños a preparaciones azucaradas y priorizar el agua como bebida principal.
