Un supermercado cada tres días abrirán las grandes cadenas durante 2013 en Chile
Nada menos que un supermercado cada tres días abrirán las principales cadenas del país durante este 2013. Las empresas buscarán aprovechar así el crecimiento que ha venido experimentando la industria.
De hecho, el año pasado el negocio cerró con una facturación en torno a los US$15.300 millones, un alza de 7% respecto al año anterior. Para este 2013, las proyecciones son mantener una tasa de crecimiento por sobre el PIB, que este año se estima en 5%.
“Siempre hay espacio para nuevos supermercados. Además, hoy hay formatos muy distintos que pueden convivir en un mismo sector”, explica la presidenta de la Asociación de Supermercados de Chile (Asach), Susana Carey.
En efecto, si hace unas décadas el formato eran los supermercados; luego las grandes salas de hipermercados, hoy la tendencia va por tiendas más pequeñas, al paso, para compras más pequeñas. Y aquí hay varias alternativas, como tiendas gourmet o mayoristas, con precios muy distintos entre una y otra.
“La verdad es que hay espacio para ir enriqueciendo las distintas ofertas”, precisa Carey.
Actualmente, en el país hay 1.319 supermercados con más de tres cajas, a los que se sumarán los cerca de 133 nuevos locales que tienen en carpeta abrir las cadenas SMU (Unimarc y OK Market), Cencosud (Jumbo y Santa Isabel), Falabella (Tottus) y Walmart (Lider, Bodega Acuenta, entre otros).
“En la década pasada partimos con la apertura de supermercados. Después seguimos con hipermercados, y en los últimos años ha sido la penetración en distintos sectores del país, apareciendo muchos supermercados. Aquí se han ido consolidando las economías de escalas que se pueden generar y la estandarización de los establecimientos a lo largo de todas las regiones”, destaca la presidenta de la Asach.
PROYECTOS
La compañía que estará más activa este año será SMU, ligada al grupo Saieh. La firma tiene en carpeta abrir unos 78 locales entre supermercados Unimarc y tiendas de conveniencia OK Market. Esto se enmarca en su master plan que contempla una inversión anual de US$200 millones hasta 2016 para la apertura de nuevas salas.
Mientras, el grupo Cencosud, liderado por Horst Paulmann, proyecta debutar con 17 nuevas salas de supermercados durante este año.
Esta inversión es parte del plan por US$731 millones que proyecta desembolsar el grupo este 2013 en los países en que opera: Chile, Argentina, Perú, Colombia y Brasil.
Walmart, a su turno, proyecta abrir “una treintena de locales a lo largo del país” este año, a un costo de US$350 millones. Este 2013,la estadounidense debutará con su nuevo formato Central Mayorista, que busca satisfacer las necesidades de pequeños comerciantes.
Para cerrar, el grupo Falabella abriría este año unos ocho locales Tottus en el país. El holding mantiene en estudio sumar salas de supermercados en sus multitiendas, similar al modelo de la española el Corte Inglés.
