![[VIDEO VIDA] Receta Fácil: te enseñamos a preparar un delicioso brownie con extra chocolate](https://media-front.elmostrador.cl/2017/04/brownie-chocolate-700x422.jpg)
En un nuevo episodio de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería, Enzo Vidal, te enseña a preparar un exquisito brownie con extra chocolate, para que puedas sorprender a tu familia y amigos. Los ingredientes a continuación.
INGREDIENTES:
4 Cucharadas de cacao amargo | 25 gr de cacao amargo
4 Huevos grandes
1 Pan pequeño de MANTEQUILLA SIN SAL | 125 gr de MANTEQUILLA SIN SAL
300 gr de Chocolate cobertura en cubos.
1 1/2 Tazas de harina sin polvos de hornear | 200 gr de harina sin polvos de hornear.
2 Tazas de azúcar pulverizada o flor | 250 gr de azúcar pulverizada o flor.
1 Taza de frutos secos | 100 gr de frutos secos
IMPORTANTE:
– Precalentar el horno por 10 minutos a fuego medio y luego hornear por 20 minutos aproximadamente a la misma temperatura (180º C).
– Al introducir un cuchillo, el brownie debe estar húmedo y blando al centro, pero firme en las orillas.
