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[VIDEO VIDA] Receta Fácil: te enseñamos a preparar ganache, crema parís y trufas de chocolate
En un nuevo episodio de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería Enzo Vidal, nos enseña a preparar unas exquisitas preparaciones de Ganache, Crema París y Trufa de Chocolate, para que puedas sorprender a tu familia y amigos. Los ingredientes a continuación.
Ingredientes según la crema ó cobertura deseada:
Ganache
250 ml crema para batir
250 gr chocolate para cobertura
Crema París
250 ml crema para batir
375 gr chocolate para cobertura
Trufa
250 ml crema para batir
500 gr chocolate para cobertura
