viernes, 30 de octubre de 2020 Actualizado a las 07:11

[VIDEO] Receta Fácil: te enseñamos a preparar masas dulces para berlines o trenzas

por 6 agosto, 2017

En un nuevo episodio de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería, Enzo Vidal, te enseña a preparar deliciosas masas dulces que podrás usar tanto en berlines, conejitos o trenzas, para que puedas sorprender a tu familia y amigos. Los ingredientes a continuación.
  • Compartir
  • Twittear
  • Compartir
  • Imprimir
  • Enviar por mail
  • Rectificar

RECETA:

500 gr de Harina sin polvos de hornear.
1 Cucharada de levadura granulada / 15 gr de levadura granulada
1/2 Taza de leche tibia / 125 ml de leche tibia
1/2 Taza de azúcar granulada / 100 gr de azúcar granulada
4 cucharadas de margarina o mantequilla / 60 gr de margarina o mantequilla
2 Huevos

IMPORTANTE:
- Esta masa se hornea de 15 a 20 minutos a fuego medio (180º C)
- La leche se puede reemplazar por 100 ml de agua tibia y 30 gr de leche en polvo.
- Si se desea reemplazar la levadura granulada por levadura fresca, se debe utilizar 30 gr.

Más información sobre El Mostrador

Videos

Noticias

Blogs y Opinión

Columnas
Cartas al Director
Cartas al Director

Noticias del día

TV