miércoles, 28 de octubre de 2020 Actualizado a las 13:20

[VIDEO] Receta Fácil: te enseñamos a preparar un exquisito brazo de reina

por 20 agosto, 2017

En un nuevo episodio de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería, Enzo Vidal, nos enseña a preparar un delicioso brazo de reina, con el que podrás sorprender a tu familia y amigos. Los ingredientes a continuación.
  • Compartir
  • Twittear
  • Compartir
  • Imprimir
  • Enviar por mail
  • Rectificar

INGREDIENTES:

- 3 Huevos grandes.
- 1/2 Taza de harina | 75 gr de harina.
- 1/2 Taza de azúcar | 100 gr de azúcar.
- 1 Cucharadita de vainilla | 5 ml de vainilla.
- 1 Cucharadita de polvos de hornear | 5 gr de polvos de hornear.
- 1 Pizca de sal.

IMPORTANTE:
- El molde utilizado es de 34x23 cm (para galletas).
- Para utilizar la lata del horno como molde se debe duplicar la receta, pero el mismo tiempo de cocción.
- Precalentar el horno por 10 minutos y luego hornear de 10 a 15 minutos más a fuego medio (180º) o hasta que la superficie del bizcocho este firme.

Compartir Noticia

Más información sobre El Mostrador

Videos

Noticias

Blogs y Opinión

Columnas
Cartas al Director
Cartas al Director

Noticias del día

TV