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[VIDEO] Receta Fácil: te enseñamos a preparar un delicioso kuchen de yoghurt

por 17 septiembre, 2017

En una nueva edición de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería, Enzo Vidal, nos enseña a preparar un exquisito kuchen o torta de yoghurt, para que puedas sorprender a tus comensales durante estas fiestas patrias. Los ingredientes a continuación.
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Esta receta sirve para un molde de 26 cm. de diámetro:

- 250 gr. de Galletas (1 paquete trae entre 120 y 160 gramos).

- 100 gr. de Mantequilla o margarina (1 pan pequeño tiene 125 gramos).

- 5 Yogur del mismo sabor | 600 ml de Yogur del mismo sabor.

- 400 ml de Crema para batir o nata para montar.

- 1 taza de azúcar | 200 gr. de azúcar

- 3 sobres de gelatina o grenatina sin sabor | 23 gr de gelatina o grenatina sin sabor.

- 3/4 de taza de agua tibia | 180 ml de agua tibia.

- 1 caja de gelatina con sabor.

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