![[VIDEO] Receta Fácil: te enseñamos a preparar unas exquisitas galletas para el té](https://media-front.elmostrador.cl/2017/10/galletas-pasta-seca-700x394.jpg)
En un nuevo episodio de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería, Enzo Vidal, nos enseña a preparar unas deliciosas galletas de pasta seca, o galletas para el té, con las que podrás sorprender a tu familia y amigos en este fin de semana largo. Los ingredientes a continuación.
INGREDIENTES:
1 Pan grande de Mantequilla o Margarina (250 gr).
1 Taza de Azúcar Pulverizada o Flor (125 gr).
1/2 Taza de Maicena o Fecula de Maíz (60 gr).
2 Tazas de Harina sin polvos de hornear (240 gr).
1 Huevo.
1 Cucharadita de vainilla.
1/2 Cucharadita de sal.
IMPORTANTE:
– Precalentar el horno por 10 minutos a fuego alto (200º C) y luego hornear 15 minutos más a fuego medio (180º) o hasta que las orillas estén doradas. Dejar enfriar sobre una rejilla y guardar en un lugar seco.
