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[VIDEO] Receta Fácil: te enseñamos a preparar unas exquisitas galletas para el té

por 8 octubre, 2017

En un nuevo episodio de la web serie culinaria del diario El Mostrador, el diseñador y amante de la repostería, Enzo Vidal, nos enseña a preparar unas deliciosas galletas de pasta seca, o galletas para el té, con las que podrás sorprender a tu familia y amigos en este fin de semana largo. Los ingredientes a continuación.
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INGREDIENTES:

1 Pan grande de Mantequilla o Margarina (250 gr).

1 Taza de Azúcar Pulverizada o Flor (125 gr).

1/2 Taza de Maicena o Fecula de Maíz (60 gr).

2 Tazas de Harina sin polvos de hornear (240 gr).

1 Huevo.

1 Cucharadita de vainilla.

1/2 Cucharadita de sal.

IMPORTANTE:

- Precalentar el horno por 10 minutos a fuego alto (200º C) y luego hornear 15 minutos más a fuego medio (180º) o hasta que las orillas estén doradas. Dejar enfriar sobre una rejilla y guardar en un lugar seco.

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