La propuesta pertenece al Observatorio Astronómico Pailalén, ubicado en el kilómetro 50 del Camino al Volcán, en el Cajón del Maipo.
Quienes buscan celebrar al papá en su día y hacer de la ocasión una oportunidad única y exclusiva sin duda encontramos una muy buena opción en el panorama que ha preparado Pailalén para el próximo sábado 15 de junio.
El Observatorio Astronómico de Pailalén invita a vivir una maravillosa experiencia que incluye un almuerzo que rescata lo mejor de la gastronomía local, la seductora danza árabe y la magia de los vinos y el universo.
Sorprenderlo y encontrar un panorama realmente diferente puede resultar una compleja tarea «pensado en eso y en el inmenso potencial que tiene Pailalén quisimos crear una experiencia única que conecta aspectos aparentemente opuestos como es un exquisito asado de cordero al palo con la observación directa, por cuatro modernos telescopios, a los más lejanos objetos celestes, un viaje titulado desde la Tierra hasta las Estrellas» comenta Sebastián Astete , director de Comunicaciones y Experiencia de Pailalén.
La jornada inaugura a las 14:30 horas con un cóctel que incluye empanaditas de pino, mini sopaipillas con pebre chileno, morcillas sobre tostadas al olivo, cucharitas de pastelera de choclo al pesto, champaña y vino; continuando con un almuerzo que incluye cordero al palo, costillar de cerdo al palo y bufete de acompañamientos: puré rústico al merken; quínoa con vegetales de la estación; ensalada chilena; mix verde con espárragos; jamón serrano y queso fresco, incluyendo vino Cabernet Sauvignon.
Finalizando con un postre que sin duda sorprenderá a todos: “Desconstrucción de Mote con Huesillos” servido en una copa de Martini.
“Una visión moderna a las celebraciones de nuestras primeras civilizaciones que conjugaban el placer del conocimiento y la comida ¿Quién podría imaginar un asado al palo al interior de un observatorio astronómico? En un ambiente donde la danza, las nebulosas, los cúmulos, las constelaciones y hasta el planeta Saturno estarán acompañando a nuestros protagonistas; realmente una festividad a la altura de las estrellas y a tan sólo pasos de Santiago, ideado para los padres pero es panorama transversal para cualquier persona que desea vivir una experiencia única” añade Sebastián Astete.
Cabe destacar que el centro ofrece que en Pailalén Papá no paga, para reservas de 4 personas una no paga, la idea es que el Papá no pague y se lleve de regalo una botella de un excelente vino.
Valor: $81.000 pesos por persona. *Cada 4 personas una no paga.
Horario: Sábado 15 / desde 14.30 a 21.00 hrs.
Reserva: (562) 29853512 o contacto@pailalen.cl
Sitio Web: www.pailalen.cl
Dirección: Camino al Volcán Km50, Cajón del Maipo, Chile.
