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Cada asado por «La Roja» equivale al recorrido de 400 km de un Transantiago

Cada asado por «La Roja» equivale al recorrido de 400 km de un Transantiago

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Cuando la calidad del aire en la Región Metropolitana pasa por un estado crítico es importante saber cuánto están contaminando esos asados que tanto disfrutan los hinchas parrilleros que no pueden disfrutar un partido de la selección sin un pedazo de carne y una cerveza.


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A horas del partido de cuartos de final entre Chile y Uruguay, son miles las parrillas que se comienzan a encender a lo largo de nuestro país.

Cuando la calidad del aire en la Región Metropolitana pasa por un estado crítico es importante saber cuánto están contaminando esos asados que tanto disfrutan los hinchas parrilleros que no pueden disfrutar un partido de la selección sin un pedazo de carne y una cerveza.

Luego de la emergencia ambiental que se registró este lunes en santiago y en una jornada que nos tiene bajo alerta ambiental, es importante recordar un estudio del Centro de Sustentabilidad de la Universidad Andrés Bello, del año 2010.

Según el director del centro Marcelo Mena, «un simple asado de carne es equivalente a 40 kilómetros recorridos de micros remodeladas, 400 kilómetros de un bus Transantiago o el equivalente a 1.300 días en metro», algo así como tres años y medio de recorridos, reveló Mena.

«Un asado de 2 kilos de carne y un kilo de carbón, emiten cerca de 19 gramos de material particulado, si se realiza con un kilo de pollo la emisión aumenta a 24 gramos de PM, mientras que dos kilos pescado sólo emiten 8 gramos de material particulado a la atmósfera», explicó.

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