Publicidad
Guía gastronómica para este Día del Padre Gastronomía

Guía gastronómica para este Día del Padre

Este domingo 19 de junio se celebra el día del padre, una fecha en donde todos buscan poder entregar un momento de relajo y buena mesa para los papás.


Cómo cada año, este 19 de junio se celebra el Día del Padre y si él es todo un sibarita amante de la gastronomía y coctelería, hay una increíble variedad culinaria para sorprenderlo este día

Amante de la parrilla 

 Si tu papá es de los que siempre tiene la excusa perfecta para prender el carbón,  juntarse con  sus cercanos el fin de semana para “tirar carne a la parrilla” y disfrutar de un buen vino, sin duda, La Tabla de BordeRío es el lugar perfecto para disfrutar en su compañía. Este día sorprende a papá  con una carta especial que invita a disfrutar de una rica parrillada con cortes a su gusto.

El menú del dia del padre que te esperará para celebrarlo es el siguiente:  Bife de Chorizo Argentino, el que puedes maridar con un Vino Cabernet Sauvignon Tarapacá. Para finalizar y endulzar la celebración, la recomendación es la Panna Cotta con naranjas confitadas.

Papá cervecero  

Si tu papá es amante de las cervezas, Krossbar te entregará un panorama ideal este 19 de junio. Puedes encontrar una gran variedad de cerveza y de ediciones especiales que te invitan a probar nuevas propuestas, como Krossout con notas de cereal, galletas y una textura suave, la Maibock con carácter caramelizado y Lupulus con aromas cítrico y floral. 

Además para descubrir el infinito mundo de esta gastronomía puedes elegir las diversas hamburguesas a base de cerveza, como por ejemplo, Frica de la Casa, una burger Krossbar, es una fricandela de aros de cebolla fritos en batido en cerveza Kross Golden, tocino a la plancha, tomates y hojas verdes en salsa bbq, acompañ esta explosion de sabores con el cóctel La Diabla, un coctel  base de cerveza Lupulus con ron de coco, pulpa de maracuyá y un toque macerado de ají cacho de cabra. Disfruta este menú cervecero a $14.300 

Papá viajero

Si tu papá es experto en  viajes familiares, sin duda Zanzíbar de BordeRío es el restaurante perfecto para sorprenderlo. Puedes disfrutar de un clásico Marroqui, el Tagine de Garrón Cordero que junto al cóctel  Delirium, una copa fresca de Gin, con toques de Maracuyá, es ideal para maridar con carnes se convierte en la combinación perfecta, y para finalizar el infaltable postre, un Brownie Zanzibar, servido con caramelo tostado y helado de vainilla.  

Para papá amantes de los autos clásicos

Para los amantes de una deliciosa comida al paso con inspiración en autos de lujo o la fórmula uno, la opción perfecta es Bar Santiago, se trata de un spot con amplias terraza y una variada carta, que sorprenderá para esta fecha con opciones como la Pizza Enzo inspirada en el piloto de automovilismo Enzo Ferrari,  la puedes maridar con Cabernet Sauvignon Medalla Real Reserva que queda perfecto para bajar los toques grasos del jamón serrano y para endulzar la tarde de festejo nada como un mouse de maracuyá y chocolate. Disfruta de este menú a $25.900 

Si tu papá es amante de los autos Ferrari, nada como una deliciosa Pizza Testarossa de base camarones al ajillo, puedes agregar champiñón, tocino o palta. Acompaña esta inspiración con una helada y deliciosa Austral Calafate. Para terminar con el toque de dulzura la recomendación es un waffle con frutos rojos.

Noche de cocteles en regiones y Santiago

¿Y si invitamos a nuestros padres a una salida de copas y comida? Bigbox, empresa líder en regalos de experiencias, sugiere la Barra de Andalue en San Pedro de la Paz es una alternativa de exquisito ambiente, buena gastronomía y una coctelería de lujo. En Pucón, pueden visitar la Trattoria da Pietro, un lugar para disfrutar del reconocido vino italiano junto a variadas opciones de antipasto.

Para los que disfrutarán en Santiago, La Caperucita y El Lobo también quiere celebrar a los padres con un clásico pero renovado menú degustación de seis pasos, un coctel y una copa de vino. Por su lado, para los amantes de las hamburguesas Ciro´s Bar Restaurante tiene una asombrosa opción de dos hamburguesas caseras de entraña a la parrilla.

Tradición y sabor indio

Más que simple cocina, la comida india actúa como un puente sagrado de expresión cultural. Este día del padre Rishtedar te invita a ser parte de algo diferente, entregando sabores y colores únicos en un ambiente tal como si estuvieras en las lejanas tierras del oriente, junto a  platos exclusivos, algunos con más de 5.000 años de antigüedad, que destacan por sus especias, condimentos y aromas, siempre perfectamente combinados para paladares nacionales.

Ideal para celebrar en esta fecha, las recomendaciones son Panner Tikka, un queso de la casa macerado en una salsa Tikka a base de especies, para continuar el Mathan Nilgiri un plato que potencia los verdaderos sabores de la carne con un cordero magallánico ideal para papá. El imperdible para la ocasión es el Goa Jheenga Curry,  camarones en salsa curry, cebolla, ajo, coco y especias. Para acompañar, nada como un Naan y un Basmati, pan y arroz tradicional de la India, los imperdibles de cualquier cena. Por último, para  endulzar la celebración un Kullfi, helado Indio hecho en casa, con sabores de almendra y pistacho.

Rishtedar es familia, por esto mismo, se convierte en el lugar ideal para celebraciones y festividades, ya que, junto a la mejor comida de la India y un ambiente mágico, te trasladan al país de los mil colores. Sin embargo, para los que prefieren disfrutar en casa existen estas dos opciones.

Recorrido gastronómico en la comodidad del hogar

Un recorrido por cinco culturas gastronómicas es parte del panorama que Delivery Gourmet quiere entregar. Distintas sabores y aromas que buscan satisfacer las necesidades de toda la familia y en la comodidad del hogar.

Si son hombres amantes de comida peruana, Rocoto estará ofrecerá un menú que consta de Ceviche de pescado, Causa de Camarón, 2 Fetuccini a la Huancaína con Lomo Saltado, Ají de Gallina.

Para quienes les encanta la comida con especias, el restaurante Curry ofrece un menú con Arrollados Primavera Thai, Camarones Apanados Siam, Pad Thai Mixto, Curry Amarillo Pollo.

Si en la familia son fanáticos de la comida india, el restaurante Masala, cuenta con opciones como Samosas, Arroz Basmati, Porción de Naan,Chicken Tikka Masala, Camarones Korma.

El pedido puede incluir platos de los distintos restaurantes e incluyen variedad de postre.

Publicidad

Tendencias