CULTURA|CIENCIA
«Bahías de metal: una amenaza silenciosa» es un reportaje audiovisual que un equipo de investigación periodística de la Universidad Católica, conformado por Isidora Hernández, Catalina Echeverría, Carlos Zamora y Carola Fuentes como profesora guía, realizó sobre la presencia de metales pesados como mercurio, cadmio y plomo, en alimentos que se comercializan en la Región de Valparaíso y Santiago. En las caletas de Loncura y zonas aledañas como Maitencillo se registran niveles por sobre la norma, en especial de arsénico, en pescados de roca y mariscos. El consumo de alimentos contaminados puede generar graves consecuencias a largo plazo en la salud de los consumidores como favorecer la aparición de cáncer o enfermedades vasculares. Mientras las autoridades se niegan a responder, Chile aún no cuenta con una Norma de Calidad de Aguas. ACTUALIZADA.
