Gastronomía
Este sábado 20 y domingo 21 podrán ser parte de la degustación en el evento Soy Crafter, que busca conectar a 12 diferentes cerveceros artesanales con consumidores y que puedan ofrecer sus productos.
Para los fanáticos de la “chela” en tiempos de verano y calor, este fin de semana se realizará la Feria Soy Crafter, un evento exclusivo de cerveza artesanal, con el fin de que las personas conozcan a los 12 cerveceros craft independientes que estarán presentes, todos con diversas opciones de brebajes para encantar los paladares de sus consumidores y que ellos puedan probar la que más les guste.
El evento se realizará este sábado 20 y domingo 21 de enero de 12:00 a 21:00 horas en la Plaza Monumento de Mall Barrio Independencia. Y no es casualidad que la feria esté ubicada en el centro comercial, ya que este cuenta con la ex cervecería Ebner, una fábrica que surgió en la década de 1880 y que hoy en día es Monumento Nacional, convirtiéndose en una de las más emblemáticas en la elaboración de cerveza.
“Esta actividad nace para conversar y crear buenos momentos, siempre decimos que un vaso de cerveza es la mejor red social del mundo, porque está asociada a instancias positivas. Queremos que las personas conecten entre ellas en esta feria, donde podrán encontrar a Intergalactic, Reto, Chungungo, Autóktona, Hasta Pronto, entre otros cerveceros independientes que ponen todo el corazón para ofrecer la mejor cerveza a sus consumidores”, comenta Felipe Zuazola, jefe de marketing de Gecorp.
Por su parte, el gerente del mall, Christian Gillet, comenta que “en nuestro centro comercial buscamos generar estas instancias entretenidas y amigables para el público, además de apoyar a los emprendedores cerveceros artesanales, otorgándoles un espacio para que puedan ofrecer sus productos. Un lugar ideal para la compra y venta justo al lado de un monumento histórico y ex fábrica de cervezas”.
